04.11.2010:
Cøliakiforening, Norsk Ingrediensleksikon – gluten, melk, soya 72 s. Oslo: Norsk Cøliakiforening, 2010. Pris NOK 200 ISBN 978-82-991137-1-7 No er det her, minileksikonet som skal gjere kvardagen lettare for alle dei som brukar gluten-, mjølk- eller soyafri mat. Målet er å hjelpe personar med cøliaki...
25.03.2010:
Røine, WH. Stian trenger en trollmann 88 s, ill. Oslo: Holm og Tangen forlag, 2009. Pris NOK 169 ISBN 978-82-8145-007-3 Dette er ei illustrert barnebok om det å ha cøliaki. Hovudpersonen heiter Stian og er ni år. Målgruppa er nok born i småskulealder. Det er rikeleg med tekst, slik at handlinga vil...
23.10.2008:
Cøliaki er ein tynntarmssjukdom utløyst av kveitegluten og liknande protein i rug og bygg (1, 2). Inntak av gluten gir betennelse i tynntarmsslimhinna. Hovudsymptoma er mageplager, jernmangel og trøyttleik, men sjukdomen har mange presentasjonsformer. Behandlinga er livslangt glutenfritt kosthald...