Kostholdsveiledning ved irritabel tarm-syndrom

Tarek Ramzi Elia Mazzawi Om forfatteren

Kostholdsveiledning kan forbedre symptomer og normalisere enteroendokrine celler hos pasienter med irritabel tarm-syndrom.

Tarek Ramzi Elia Mazzawi. Foto: Anne Sidsel Herdlevær

Pasienter med irritabel tarm-syndrom relaterer symptomutvikling til maten de inntar. Symptomene bedrer seg etter at pasientene begynner på diett med lavt FODMAP- (fermentbar oligo-, di-, monosakkarider og polyoler) inntak. Pasientene har unormale enteroendokrine celler i mage-tarm-systemet som kan bidra i utviklingen av sykdommen. Enteroendokrine celler frigjør hormoner som regulerer mage-tarm-funksjoner etter kontakt med mat. Målet vårt var å studere effekten av kostholdsveiledning på symptomer av irritabel tarm-syndrom og enteroendokrine celler.

14 pasienter ble inkludert og fikk tre økter med kostholdsveiledning om lav FODMAP-diett og endring i porsjoner av fett, protein og karbohydrater. Pasientene fikk spørreskjemaer om symptomer ved irritabel tarm-syndrom og livskvalitet før og etter kostholdsveiledningen. Gastroskopi og koloskopi med biopsier fra magesekk og tykktarm ble gjennomført før kostholdsveiledningen og igjen 3 – 9 (median 4) måneder etter veiledningen.

Før kostholdsveiledningen klaget pasientene over symptomer på irritabel tarm-syndrom og redusert livskvalitet. I tillegg hadde de forskjellige enteroendokrine cellene i magesekken og kolon unormale densiteter. Etter veiledningen bedret symptomene og livskvaliteten seg betydelig, og densiteten av forskjellig enteroendokrine celler i magesekken og kolon normaliserte seg.

Unormale enteroendokrine celler kan være en årsak til utvikling av irritabel tarm-syndrom. Kostholdsveiledning fører til normalisering av disse cellene og bedring av symptomer.

Disputas

Tarek Ramzi Elia Mazzawi disputerte for ph.d.-graden ved Universitetet i Bergen 28.8. 2015. Tittelen på avhandlingen er The role of diet in irritable bowel syndrome with special reference to gut neuroendocrine system.

Kommentarer

(0)
Denne artikkelen ble publisert for mer enn 12 måneder siden, og vi har derfor stengt for nye kommentarer.

Anbefalte artikler