Muskatnøtt - mer enn et krydder

    ()

    sporsmal_grey_rgb
    Artikkel

    Sammendrag

    Muskatnøtt er et lett tilgjengelig krydder som har vært brukt i husholdningen og i rusøyemed gjennom flere hundre år.Krydderet har også hatt medisinsk anvendelse. Flere kasuistikker er publisert der muskatnøtt rapporteres brukt på grunnav de hallusinogene egenskapene. De virksomme stoffene er eteriske oljer, myristicin og elemicin ansees som deviktigste. Disse har antikolinerge og psykotrope egenskaper og metaboliseres til amfetaminliknende stoffer. Forgiftningmed muskatnøtt kan ha fatal utgang. Vi omtaler det første tilfellet av muskatnøttforgiftning behandlet ved et norsksykehus.

    Kommentarer  ( 0 )

    Anbefalte artikler