Karsten Kronholm

Forfatterinformasjon fra siste artikkel:

Artikler av Karsten Kronholm

Karsten Kronholm
30.01.2001
I oktober 2000 fattet fagrådet for Norsk Cøliakiforening et vedtak om at voksne cøliakere (>18 år) kan spise renhetstestet havre som del av en glutenfri diett. Da det i 1949 – 50 (1) ble påvist at...
Karsten Kronholm
01.07.2011
Bjønnes, Else Lill Wiborg, Bjørn Glutenfri mat – godt og sunt Småretter og middager. 255 s, tab, ill. Oslo: Kolibri Forlag, 2010. Pris NOK 349 ISBN 978-82-791-0303-7 Boken har et fargerikt og...