Astrid Berild

Forfatterinformasjon fra siste artikkel

Astrid Berild (f. 1987) var medisinstudent ved Universitetet i Oslo, nå turnuslege ved Drammen sykehus. Hun har bidratt med litteratursøk, i utarbeiding av selve manuset og har lest og godkjent innsendte manusversjon.

Forfatter har fylt ut ICMJE-skjemaet og oppgir ingen interessekonflikter.

Avdeling for ernæringsvitenskap

Institutt for medisinske basalfag

Universitetet i Oslo

Artikler av Astrid Berild

Anbefalt nordisk kosthold og risikomarkører for hjerte- og karsykdom

Astrid Berild,
Kirsten B. Holven,
Stine M. Ulven

23.05.2017: Hjerte- og karsykdommer er en ledende årsak til sykelighet og dødelighet globalt og i Norge (1, 2) . Det er godt dokumentert at middelhavskostholdet forebygger utvikling av disse sykdommene (3) – (5) . Middelhavskostholdet er karakterisert av et høyt inntak av frukt, belgfrukter, grønnsaker...