-
Gun Roos,
-
Carina Søderblom Alm,
-
Ida Synnøve Grini,
-
Bjørn Christophersen
17.04.2008:
Det er vanskelig å endre folks kostvaner, og overvekt er blitt et stort folkehelseproblem. Kan et sunnhetssymbol trykt på forpakningene til sunne matvarer bidra til et bedre kosthold? Merking av sunn mat benyttes i flere land for å tydeliggjøre hvilke produkter som inneholder mindre mettet fett...