Else Karin Kogstad*

Forfatterinformasjon fra siste artikkel:

Artikler av Else Karin Kogstad*

Joan Kristina S. Totlandsdal*, Nina Tvedt*, Reidun Breilid*, Toril Berg Rønning*, Else Karin Kogstad*, Kari Johanne Myhren*
10.09.2001
De essensielle fettsyrene kan deles inn i to ”familier”: omega-3- og omega-6-fettsyrer. Linolensyre og linolsyre er utgangspunkt for danning av ulike langkjedede, flerumettede fettsyrer (fig 1)...