Ernæring

Fra Tidsskriftet nr. 9 - 12 i 2004 sto det på trykk en serie om ernæring.

Tema: Ernæring

Biologiske effekter av vitamin K og forekomst i norsk kosthold

Christian A. Drevon, Hege Berg Henriksen, Marianne Sanderud, Rune Blomhoff, Thomas E. Gundersen

Tidsskriftet 12 2004

Tema: Ernæring

Vitamin- og mineraltilskudd – nødvendig for god helse?

Helle Margrete Meltzer, Jan Alexander, Jan I. Pedersen, Margaretha Haugen

Tidsskriftet 12 2004

Tema: Ernæring

Antioksidanter og oksidativt stress

Tidsskriftet 12 2004

Tema: Ernæring

Kostendringer og dødelighetsutvikling av hjerte- og karsykdommer i Norge

Aage Tverdal, Bente Kirkhus, Jan I. Pedersen

Tidsskriftet 11 2004

Tema: Ernæring

Bedre helse med økologisk mat?

Gerd Holmboe-Ottesen

Tidsskriftet 11 2004

Tema: Ernæring

Sosiale ulikheter og kosthold

Annhild Mosdøl, Gerd Holmboe-Ottesen, Margareta Wandel

Tidsskriftet 11 2004

Tema: Ernæring

Inntak av fullkorn og kronisk sykdom

David R. Jacobs jr., Haakon E. Meyer, Kari Solvoll

Tidsskriftet 10 2004

Tema: Ernæring

Hvor mye frukt og grønt spiser norske barn og ungdommer?

Inger Therese L. Lillegaard, Lene Frost Andersen, Nina Øverby

Tidsskriftet 10 2004

Tema: Ernæring

Ernæring av premature barn

Christian A. Drevon, Christine Henriksen, Morten Grønn, Per Ole Iversen

Tidsskriftet 10 2004

Tema: Ernæring

Helsepåstander og matvarer

Arnhild Haga Rimestad, Turid Ose

Tidsskriftet 09 2004

Tema: Ernæring

Fra hypotese til kostråd – veier, snarveier og blindveier

Haakon E. Meyer, Helle Margrete Meltzer, Knut-Inge Klepp

Tidsskriftet 09 2004